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信息来源： 淮北市农业农村局 发布时间：2020-05-27 09:07
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[主持人] 各位网友,大家好！欢迎关注淮北市人民政府门户网站“在线访谈”栏目。今天的访谈主题是“加强农产品质量安全监管”。 [2020/05/26 14:59:55]
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[主持人] 我们特别邀请到淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮，与大家在线交流。欢迎徐局长来我们访谈节目做客。 [2020/05/26 15:00:33]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 各位网友大家好！ [2020/05/26 15:01:52]
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[主持人] 您好，徐局长，近年来，我市大力加强农产品质量安全综合监管能力建设，不断提升执法监管水平，请介绍一下这方面有关情况？ [2020/05/26 15:04:27]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 近年来，市农业农村局按照质量兴农、绿色兴农、品牌强农的发展要求，积极探索农产品质量安全监管新思路、新举措，健全监管体系，落实监管责任。 一是深化农业综合执法改革。积极推进农业综合执法改革，将涉及种子、农药、肥料、饲料、兽药、生猪屠宰、农机、渔政、农产品质量安全等十多个领域行政处罚以及与行政处罚相关的行政检查、行政强制等职能进行整合，集中交市农业综合行政执法支队，以市农业农村局名义实施统一执法。2019年11月25日上午，市农业综合行政执法支队挂牌成立，淮北市在全省率先完成市级农业综合执法队伍组建工作，并成功创建成为第一批全国农业综合行政执法示范单位，也是全省唯一的一家。 [2020/05/26 15:06:24]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 二是大力推进网格化监管。2019年，我局印发了《淮北市农产品质量安全网格化管理实施方案的通知》（淮农函〔2019〕111号），推进市、县区、镇（办）和村四级网格化监管。坚持属地管理、分级负责、条块结合、以块为主的原则，完善市、县（区）、镇（办）、村（社区）分级负责的农产品质量安全监管工作机制，将全市范围内的农产品质量安全监管对象实行网格划分，建立“横向到边、纵向到底、上下贯通、立体覆盖”的农产品质量安全监管新格局。通过实施网格化管理，尤其是镇村两级“四员”队伍的建立，有力推动了农产品质量安全监管工作关口前移、重心下沉。目前，我市共有332名村级农产品质量安全协管员，涵盖了全市所有行政村，有力增强了基层监管能力，有效提升了监管水平和监管效能。 [2020/05/26 15:08:39]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 三是进一步加强农产品质量安全检测能力。 市农产品质量安全检测中心于2017年底成立。2019年，中心一次性通过省级考核并获得了省质量技术监督管理局的检验检测机构资质认定证书（cma）和省农业农村厅的农产品质量安全检测机构考核合格证书（catl），获得“双认证”。 检测参数由原来的22个增加到120个，检测产品种类由原来果蔬产品扩展覆盖到蔬菜水果、粮食、畜禽、水产等主要食用农产品，检测能力和检测水平在全省名列前茅，为我市农产品质量安全监管提供了强有力的技术支撑。 市农产品质量安全检测中心成立以来，坚持每月进行至少2次农产品质量安全例行监测，每次抽检30个以上样品，重大节假日和重要时间段还要加强抽检频次和抽检力度，年检测农产品近2000个样品。通过强化农产品质量安全抽检，提升了生产者的质量安全意识，强化主体责任意识。2019年，我市蔬菜、畜禽、水产品等主要农产品检测合格率达到在99％以上，高于全省及国家平均水平。 此外，检测中心每年还承担省农产品质量安全例行监测任务。2019年，完成了蚌埠、滁州2个地市的省例行监测任务，今年更是承担宿州、蚌埠和滁州3个地市的省例行监测任务。 [2020/05/26 15:10:42]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 四是进一步完善农产品安全快速检测系统。 近年来，为建立健全乡镇农产品质量安全监管体系，我市持续加强乡镇农产品质量安全检测服务能力建设，打通农产品质量监管最后一公里问题。截至目前，我市建成47套农产品安全快速检测系统，实现全市涉农镇（办）农残快检全覆盖，畜产品、水产品、特色农产品快检重点覆盖。同时，各级农业农村部门积极加强农产品安全快检体系建设运行管护，强化检测工作管理和人员培训工作，加强快检工作的督查指导力度，确保农产品质量安全快速检测体系的正常有效运转。2019年，全市农产品质量安全快检系统共检测55692个样品，并及时上传快检数据至省农产品快速检测信息化综合服务平台。2020年1-4月份，共快检14994个样品。 [2020/05/26 15:13:08]
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[主持人] 为加强疫情防控期间农产品质量安全保障，我们主要采取了哪些工作措施？ [2020/05/26 15:14:00]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 新冠肺炎疫情防控期间，市农业农村局以“六个强化”，切实做好农产品质量安全保障,坚决守住疫情期间农产品质量安全底线，让老百姓的“菜篮子”拎得更放心。 一是强化组织领导。市、县（区）农业农村部门都成立了以分管领导为组长，相关科室（股）负责人为成员的新冠肺炎期间农产品质量安全监管工作领导小组，统筹负责辖区内农产品质量安全监管工作，严格落实属地管理责任。 [2020/05/26 15:17:11]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 二是强化宣传指导。通过出台文件、下发通知、印发传单、电话、微信等方式，开展农产品安全知识宣传，推动农产品质量安全知识进村入户到田头，指导农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场、种养殖大户的等生产经营主体强化农产品质量安全意识。疫情防控期间，印制《新冠肺炎疫情期间农产品生产经营者质量安全操作指南》宣传手册1500册，发放各类宣传材料500余份。 [2020/05/26 15:19:35]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 三是强化主体责任。强化过程监管，扎实开展巡查，督促和指导生产经营主体认真实施生产投入品登记制度、规范建立健全生产记录档案、严格执行安全间隔期（休药期）规定，切实落实主体责任，并率先在90家“淮优“农产品中实行食用农产品合格证制度。 [2020/05/26 15:21:06]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 四是强化质量监测。实行三级联动，全面加强农产品质量安全监测工作。农产品生产主体实行质量承诺制，进行农产品自检，不具备检测条件的送交镇快检室检测；乡镇快检室对辖区内所有规模以上“菜篮子”产品生产基地开展全面检测；市农产品质量安全检测中心加大抽检和飞检频次，对当前上市的蔬菜、畜禽、水产等主要“菜篮子”产品实现检测全覆盖。 [2020/05/26 15:22:19]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 五是强化产销对接。针对“菜篮子”产品销售难、社区居民购买难等问题，2月15日，我市推出“淮优农品”配送平台app，开展“淮优”农产品进社区保供应抗疫情活动，实现基地到社区的直供直销、“零接触”送菜上门、线上线下融合。目前平均日下单700—800单，日销售额5—6万元。市农业农村局派驻业务骨干驻点“淮优农品”等销售平台，加大对农产品质量安全工作的监督和指导，确保每一批次农产品的质量安全。 [2020/05/26 15:23:50]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 六是强化监督检查。加强源头监管，对重点区域、重点品种、重点单位和种养基地，加大巡查检查频率，全面排查风险隐患，防患于未然。坚持日常监管与专项整治相结合，严厉打击非法添加、使用禁限用农兽药和私屠滥宰等违法违规行为。 [2020/05/26 15:25:15]
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[主持人] 近年来，国家积极推行绿色生产理念，大力推广农业标准化生产，请问市农业农村局在推广农业标准化生产方面主要开展了哪些工作？ [2020/05/26 15:27:23]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 我局多措并举，充分发挥种植生产基地、蔬菜标准园、“三品一标”认证企业（合作社）的引领示范作用，积极推广农业标准化生产。 一是积极开展农产品“三品一标”认证。 立足本地资源和我市的名牌、特色农产品，稳步推进“三品一标”农产品认证。积极组织农业产业化龙头企业、农村新型经营主体开展“三品一标”认证，不断扩大产地认定规模和产品认证数量。截至目前，全市现有获得“三品一标”认证生产主体69家，其中无公害产品生产主体3家，绿色食品生产主体61家，有机食品使用标志主体1家，地理标志生产主体4家；有效使用“三品一标”标志产品107个，其中无公害产品4个，绿色食品98个，有机食品1个，地理标志产品4个。同时，加强认证农产品的证后监管和标志使用管理，发挥“三品一标”在产地管理、过程管控等方面的示范带动作用，打造一批有特色、效益好、影响大的农产品。 [2020/05/26 15:30:12]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 二是大力开展示范家庭农场和示范农民合作社创建活动。坚持把示范引导作为推进农业标准化生产的举措之一，做给农民看、引导农民干，使示范点成为辐射带动的燎原之火。2017年修订了《淮北市示范家庭农场认定管理办法》和《淮北市示范农民合作社管理办法》，指导家庭农场创建品牌，开展农产品认证，制定生产技术规程规范，有效控制违禁投入品的使用，发展标准化生产。截至目前，全市共有示范农民合作社202家，其中国家级示范社7家、省级示范社19家；共有示范家庭农场289家，其中省级示范农场58家。 [2020/05/26 15:31:32]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 三是加大水产健康养殖示范创建力度。积极发展池塘健康养殖、循环流水养殖、大水面生态养殖等绿色养殖模式。加强养殖水生动物病情测报和疫病综合防控，开展水产养殖用药减量行动，大力实施池塘标准化改造，推进水产养殖节水减排。目前全市已创建国家级水产健康养殖示范场6家。 [2020/05/26 15:32:42]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 四是推进畜禽养殖标准化示范场创建。加强宣传培训，强化引导指导，大力推广“五化”养殖 （畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污资源化），推进畜禽养殖标准化示范场创建。截至目前，我市已创建畜禽养殖标准化示范场122家，其中部级畜禽养殖示范场4家、省级示范场20家。养殖类型覆盖生猪、奶牛、蛋禽、肉禽、肉牛、肉羊等畜禽品种，规模养殖标准化水平位居全省前列。 [2020/05/26 15:33:42]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 五是积极创建“淮优”农产品公共区域品牌。注册“淮优”农产品公共区域品牌，建立“淮优”农yd2333云顶电子游戏app的产品展示展销中心，举办了首届“淮优”农yd2333云顶电子游戏app的产品展示展销活动，认定两批90家134个“淮优”农产品。 [2020/05/26 15:34:35]
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[主持人] 什么是“三品一标“农产品？“三品一标”与常规农产品相比，安全性如何？ [2020/05/26 15:35:33]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 三品一标”农产品是指无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志农产品。“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌，某种程度上，可以说代表农产品生产消费趋势所在。 “三品一标”同常规农产品生产相比，突出特点是生产经营主体明确，规模化和组织化程度高。通过推行标准化生产和全程控制，实施严格的产地认定和产品认证制度，加上取证后的严格监管，实现上市产品“生产有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯”，产品的安全性更有保障。当然也意味着品牌更响，价格更高。 [2020/05/26 15:36:37]
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[主持人] 杜集区今年获得了省级“农产品质量安全县”称号，请介绍一下我市“农产品质量安全县”创建工作情况？ [2020/05/26 15:38:03]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 2015年以来，为进一步提高农产品质量安全水平，切实保障食品安全和消费安全，安徽省省农业农村厅（原省农委）在全省范围内组织开展安徽省农产品质量安全县创建工作。我市各级农业农村部门以创建活动为抓手，狠抓农产品质量安全监管工作，扎实推进农产品质量安全监管工作常态化、精细化、规范化，为维护群众“舌尖上的安全”撑起保护伞、筑起防护墙。濉溪县、相山区和杜集区分别于2016年、2017和2020年创建成功首批、第二批和第四批省级农产品质量安全县（区）。 [2020/05/26 15:39:28]
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[主持人] 目前，全国范围内在试行食用农产品合格证制度，我市食用农产品合格证制度试行工作进展情况如何？ [2020/05/26 15:40:31]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 食用农产品合格证制度，指的是由生产者自主开具合格证，基本内容包括农产品名称、数量、生产者信息（名称、产地、yd2333云顶电子游戏app的联系方式）、开具日期、承诺声明等。承诺不使用禁限用农药兽药及非法添加剂，遵守农药安全间隔期、兽药休药期规定，其生产销售的农产品符合国家农药兽药残留限量强制性标准。通过开具食用农产品合格证，强化农产品生产经营者主体责任，推动其树立质量安全意识、发挥自律作用，加强质量安全内部控制和诚信自律，生产出更多安全、合格农产品；同时，也可以让农产品来源可溯、去向可追、责任可查。建立合格证制度是贯彻落实中央、省部署要求的具体举措，是提升农产品质量安全治理能力的现实需要，是落实农产品生产者主体责任的有效办法。 今年3月初，我局制定了《淮北市试行食用农产品合格证制度实施方案》。通过建立健全辖区规模种植养殖生产经营单位名录数据库，明确试行主体，广泛宣传发动，加强督导指导，逐步推进试行食用农产品合格证制度。截至4月底，全市所辖一县三区均已启动试行食用农产品合格证制度，已实施农产品生产主体74 家，共开具合格证1151张。 [2020/05/26 15:42:08]
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[主持人] 什么是农药安全间隔期和兽药休药期？ [2020/05/26 15:43:10]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 农药安全间隔期是指农产品在最后一次使用农药到收获上市之间的最短时间。在此期间,多数农药的有毒物质会因光合作用等因素逐渐降解,农药残留达到安全标准,不会对人体健康造成危害。 兽药休药期是指动物从停止给药到许可屠宰或它们的乳、蛋等产品许可上市的间隔时间。休药期是依据药物在动物体内的消除规律确定的，随动物种属、药物种类、制剂形式、用药剂量、给药途径及组织中的分布情况等不同而有差异。经过休药期，暂时残留在动物体内的药物被分解至完全消失或对人体无害的浓度。不遵守休药期规定，造成药物在动物体内大量蓄积，产品中的残留药物超标，或出现不应有的残留药物，会对人体造成危害。 [2020/05/26 15:45:04]
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[主持人] 我们主要采取了哪些措施加强农产品质量安全监管？ [2020/05/26 15:45:53]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 一是加强日常监管。严把从源头到餐桌的每一道防线。从农业投入品管理上，每年春秋两季集中开展农资打假行动，对禁限用农药，要求定点经营、专柜销售、实名购买、实现从生产、流通到使用的全程监管。在生猪屠宰管理上，强化屠宰场监管、严打私屠滥宰，对未取得动物防疫条件合格证、无排污许可证、“两项制度” （官方兽医派驻、非洲猪瘟检测）落实不到位的屠宰场一律取消定点屠宰资格；严格执行猪肉产品“两章两证”上市制度，确保屠宰企业出场猪肉产品全部加施检验、检疫合格印章，附具检验、检疫合格证书。 [2020/05/26 15:50:01]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 二是强化专项整治。以治理突出问题和防范风险隐患为目标，坚持问题导向，保持高压严打态势，深入开展农产品质量安全专项整治行动。重点对蔬菜、禽蛋、猪肉、牛羊肉、水产五种农产品和农药、兽药两种投入品（5 2）的质量安全问题开展专项检查。 目前，我局正在大力开展农资打假“春雷行动”，即将开展“夏季百日行动“。 [2020/05/26 15:51:30]
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[主持人] 请介绍一下我市农资打假“春雷行动”开展情况？ [2020/05/26 15:52:09]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 为切实保障我市春耕生产安全，加强食用农产品安全源头治理，确保放心农资供应，我市深入开展农资打假“春雷行动”，狠抓源头治理，强化市场整顿。 农资打假“春雷行动”4月初启动以来，市、区、镇三级联动，种子、农药、化肥相关业务部门配合，迅速形成合力，重拳整治农资市场，以雷电霹雳之势给假劣农资来一次“大扫除”。截至目前， 全市共出动执法人员412人次，检查重点商户219家，整顿市场65个，抽检农资产品39个；出具责令整改通知书5份，立案查处农资案件1件，有力净化了农资市场，切实维护农民群众利益。 [2020/05/26 15:55:11]
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[主持人] 感谢徐局长的精彩介绍，下面我们把时间交给网民朋友们。 [2020/05/26 15:55:47]
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[刘冬梅] 茶农难干 [2020/05/24 09:53:59][淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ]
淮北气候条件不适宜茶树生长，建议改种石榴、桃、苹果等适宜品种。
[2020/05/26 15:56:38] -
[淮北人] 徐局长，你好，想了解一下，现在西瓜大量上市，如何对自产自销的农产品进行质量监管，让大家可以买到安全放心又价格合适的农产品呢？ [2020/05/26 10:11:36][淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ]
1.加强生产过程中农业投入品监管。督促生产者建立投入品使用档案，督促指导科学合理使用投入品。2.指导试行食用农产品合格证制度，对种植上市的西瓜进行质量安全承诺，落实生产者主体责任，实现生产有记录，产品可追溯。3.目前全市47套乡镇农产品安全快速检测系统对规模西瓜种植基地实现快检全覆盖。4.市农产品质量安全检测中心对农产品进行随机抽检，实现检打联合行动，保证市民买到质量合格的西瓜产品。
[2020/05/26 15:58:54]
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[渐渐] 现在街上好多人挎着篮子在卖大樱桃，说是自家种的，树上现摘的，想知道淮北现在是否真的种植了这种樱桃？ [2020/05/26 10:13:50][淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ]
有种植的。 比如，目前在我市渠沟镇和烈山区烈山镇化家湖村都有家庭农场种植大樱桃的。
[2020/05/26 15:59:28] -
[奔奔] 对创新型农机装备有什么补贴政策吗？ [2020/05/26 10:52:32][淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ]
只有纳入2020年农机装备补贴目录的给予补贴，其它没有。
[2020/05/26 16:01:33] -
[奶黄包] 我看别的地方都有什么家庭农场，咱这有么？可有什么补助或者yd2333云顶电子游戏app的服务支持吗？ [2020/05/26 10:55:55][淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ]
淮北市目前有4192户家庭农场，共有示范家庭农场289家，其中省级示范家庭农场58家。2019年中央财政下达我市农业生产发展资金总额中支持农民合作社家庭农场资金量共计1635万元（其中市本级758万，濉溪县877万元），去年年底已全部拨付到县区，支持近500家县级以上新型农业经营主体。
[2020/05/26 16:02:20]
省级财政资金对获得省级示范称号的家庭农场、合作社给予3-5万不等的一次性奖励。市级财政资金对于获得省级示范称号的家庭农场、合作社给予5万元每家的一次性奖励。对于评定的市级示范合作社、家庭农场也给予3000元左右的奖励。 -
[黑胡椒] 今年的农业产量会受到疫情影响吗 [2020/05/26 11:18:47][淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ]
疫情对农业产量没有影响，但疫情初期对销售渠道和销售量有一定影响。
[2020/05/26 16:04:04] -
[子熹] 那个传说中的草地贪夜蛾我们这有没有？会影响到我们农作物生长吗？ [2020/05/26 14:40:51][淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ]
草地贪夜蛾是全球预警的重大迁飞性害虫，起源于美洲热带和亚热带地区，广泛分布于美洲大陆，2019首次入侵我国，我省于去年5月17日首次查见，随后扩散蔓延至16市近89个县（市、区），2019年7月16日我市发现草地贪夜蛾，夏玉米见虫面积39亩，农业农村部门及时采取扑杀措施，未造成危害。该虫具有适生区域广、迁飞速度快、繁殖能力强、防控难度大的特点，主要危害玉米。如防控措施不到位，可对玉米造成20%至70%的减产，甚至绝收。提醒广大农民朋友，在玉米生长期间，加强田间调查，随时关注虫害发生趋势，此虫害对玉米危害极大，一旦发现，请及时和当地农业部门联系，并在农业部门的指导下迅速采取措施科学防控，趁早趁小防治。施药后检查防效，效果不佳，换药再打一次，确保该虫不扩散蔓延、暴发成灾。
[2020/05/26 16:06:25] -
[唐帆惬] 食品安全问题一直是困扰消费者的问题，对于不安全农产品，有什么惩罚措施？ [2020/05/26 15:15:40][淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ]
1、对于检测不合格农产品属于安全间隔期不够，采用延迟采收，经检验检测合格后方可上市。
[2020/05/26 16:09:24]
2、对于检出限用药物后，实现就地收割销毁或粉碎或翻耕措施处理。
3、对于涉嫌添加有毒有害非食品原料，移送司法机关追究相关责任。
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[简非] 农产品质量检测，能不能做到从源头开始？ [2020/05/26 15:16:45][淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ]
市农业农村局积极开展农产品生产环节安全抽检工作1-我市建成47套农产品安全快速检测系统，实现全市涉农镇（办）、规模农产品基地农残快检全覆盖。2-市农产品质量安全检测中心每月进行至少2次农产品质量安全例行监测。
[2020/05/26 16:10:29] -
[主持人] 感谢网民朋友们的积极参与以及徐局长的精彩解答，由于时间关系今天的访谈到此结束。 [2020/05/26 16:12:53]
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[淮北市农业农村局 党组书记、局长 徐从亮 ] 民以食为天，食以安为先。感谢广大市民关心关注农产品质量安全问题，让我们共同努力以最坚决的态度、最有力的措施贯彻落实好习近平总书记关于食品安全的”四个最严“要求。 [2020/05/26 16:13:58]